- fruit au sirop
- Kompott
Сuisine française-allemande.
fruit au sirop
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sirop — [ siro ] n. m. • v. 1175; lat. médiév. syrupus, sirupus, de l ar. sarab « boisson » 1 ♦ Solution de sucre dans de l eau (pure ou additionnée de diverses substances), dans du jus de fruit. Sirop de sucre, de fruits. Sirop de framboise, de… … Encyclopédie Universelle
Sirop de datte — Sirop de datte. Le sirop de datte, également appelé miel de datte, est un sirop sucré foncé (mélasse de fruit) obtenu à partir d extrait de dattes et typique de la cuisine Arabique. Le sirop de datte est appelé Rub Al Tamr dans le monde arabe[ … Wikipédia en Français
Fruit confit — ● Fruit confit fruit cuit dans un sirop de sucre suffisamment concentré pour assurer sa conservation … Encyclopédie Universelle
Sirop — Casserole de sirop utilisé pour préparer des stroopwafels Le sirop (du latin siropus, lui même de l arabe sharab) est un liquide visqueux et épais obtenu en faisant dissoudre une importante quantité de sucre dans de l eau. La viscosité provient… … Wikipédia en Français
fruit — 1. fruit [ frɥi ] n. m. • Xe; lat. fructus « rapport, revenu » I ♦ 1 ♦ (Au plur.) Vx ou littér. Produits de la terre en général, qui servent à la nourriture des êtres humains, des animaux. Cour. Les fruits de la terre. (av. 1798) Loc. cour.… … Encyclopédie Universelle
Fruit de la passion — Grenadille Grenadille … Wikipédia en Français
Sirop d'agave — Agave bleue (Agave tequilana) Sirop d agave en bouteille. L … Wikipédia en Français
Sirop de palmier — Miel de Palma. Le sirop de palmier, sirop de palme ou miel de palme (en espagnol Miel de Palma), est un sirop édulcorant obtenu à partir de la sève de différente espèces de palmiers. Ce sirop est produit dans les Îles Canaries, en Amérique du Sud … Wikipédia en Français
Sirop de fraise — Le sirop de fraise est un sirop de couleur rouge. Ce sirop est généralement produit par la combinaison d un sirop blanc (dissolution de cristaux de sucre dans de l eau chaude) et d un jus de fraises (habituellement à part égales). Les recettes… … Wikipédia en Français
sirop — sēˈrō noun ( s) Etymology: French, syrup, from Middle French more at syrup : a syrup of concentrated fruit juice, sugar, and water … Useful english dictionary
Cassis (Fruit) — Pour les articles homonymes, voir Cassis. Le cassis est le fruit et le nom d un arbrisseau, le cassis ou groseillier noir (Ribes nigrum) de la famille des Grossulariacées originaire de l Europe septentrionale … Wikipédia en Français
